BONAMIX AL

BONAMIX AL

نردبان رسیدن به بالاترین DE

چالش‌های بازار

روش متداول و قدیمی برای تغییر در ساختار کربوهیدرات ها و استفاده از منابع نشاسته ای برای تولید الکل، فرآیند اسیدی است.در روش اسیدی به دلیل دمای بالای فرآیند و استفاده از اسید و عدم حصول گلوکز با DE بالا، علاوه بر ایجاد آسیب و آلودگی به محیط زیست فرآیند تولید با کاهش راندمان روبروست

راهکار ما

استفاده از آنزیم ها راهکاری مدرن و میان­بر برای استفاده از پتانسیل غلات برای تولید الکل می باشد که از آنزیم آلفا امیلاز در مرحله Liquefaction (مایع سازی ) و از آنزیم گلوکوآمیلاز و پلولاناز در مرحله saccharification (قند سازی) استفاده می شود .

 

توضیح کوتاه

ویژگی محصول

  • ترکیبی متناسب از گلوکو آمیلاز و پلولاناز

 

مزایای محصول

  • استحصال شربت گلوکز با DE 97
  • کاهش مدت زمان فرآیند نسبت به اغلب رقبا

    محصولات مرتبط

    کاتالوگ

    جهت دریافت کاتالوگ محصول کافیست روی تصویر زیر کلیک کنید.

    دیتاشیت

    جهت دریافت دیتا‌شیت محصول کافیست روی تصویر زیر کلیک کنید.

    درخواست نمونه

    به اطلاعات بیشتری نیاز دارید؟