برگزاری اجلاس بهره‌وری در صنعت نان، چالش‌ها و راهکارها/ کاهش ۲۵ درصد ضایعات نان و صرفه‌جویی ۴۴ همت در کشور در راستای ارتقای بهره‌وری در صنعت حیاتی نان نشست...

ارتقای محصولات گوشتی با آنزیم ترانس‌گلوتامیناز؛رویکردی فناورانه دکتر حسام مرادیان‌نژاد – واحد تحقیق و توسعه شرکت فرآورده‌های گوشتی «تانیس اصفهان» پروتئین‌ها نقشی اساسی در بهبود بافت، ویژگی‌های عملکردی و...