تــورمــجــازی

لگو سفید بایولوئنس

BONAMYL AL

راهکاری برای استفاده از همه ی پتانسیل غلات

چالش‌های بازار
فرآیند اسیدی، که روشی متداول و قدیمی برای تغییر در ساختار کربوهیدرات­ها و استفاده از منابع نشاسته­ای برای تولید بیواتانول است، به دلیل استفاده از اسید، دمای بالای فرآیند و همچنین عدم دست­یابی به گلوکز با DE بالا، علاوه بر ایجاد آلودگی زیست محیطی، فرآیند تولید را با کاهش راندمان روبرو می­سازد.

راهکار ما
بهره­گیری از آنزیم­ها، راهکاری مدرن و میان­بر برای استفاده از پتانسیل غلات برای تولید الکل و افزایش راندمان تولید می­باشد. آنزیم آلفا آمیلاز در مرحله Liquefaction (مایع سازی) و از آنزیم گلوکو آمیلاز و پلولاناز در مرحله saccharification (قندسازی) استفاده می­شود.

توضیح کوتاه
ویژگی محصول

آلفا آمیلاز مقاوم به حرارت
مزایای محصول

کاهش مصرف انرژی و زمان در فرآیند تولید
افزایش راندمان و بهره­وری
استفاده از فرم­های فیزیکی مختلف برای مواد اولیه (آرد، … )