این ماده اولیه پروبیوتیکی، یک باکتری اسید لاکتیک با کارایی و خلوص بالا است که به ویژه به دلیل توانایی آن در ارتقای سلامت میزبان انتخاب شده است. از این محصول می توان برای تولید غذاها و خوراکهای پروبیوتیکی و همچنین فرآورده های مکمل و مغذی استفاده کرد.
مناسب برای صنایع غذایی، خوراک حیوانی، مکمل و داروی انسانی
ماده تشکیل دهنده:
بیفیدوباکترویوم بیفیدوم(Bifidobacterium bifidum)
تعداد باکتری کل (Total Count) (10^11 CFU/g)
بسته بندی: ساشه های ضد آب و ضد هوا، متشکل از سه پلی اتیلن
حداقل خرید: ۱ کیلوگرم
این ماده اولیه، در کانتهای سفارشی تا حداکثر کانت CFU/g 5×10۱۰ توسط شرکت بن دا فرآور(بایولوئنس) قابل تهیه است.
خواص بارز این باکتری عبارتند از:
این ماده اولیه، یک پروبیوتیک با غلظت بالا و شامل یک سویه انتخاب شده از باسیلوس کواگولانس(لاکتوباسیلوس اسپورجنس)است که حاصل از کشت میکروبی در آزمایشگاه بوده و با روش اسپری درای تهیه شده است.